高松・瓦町の居酒屋「一撃」で骨付鳥を堪能｜せんべろから名物メニューまで徹底解説

香川県高松市を訪れた際、誰もが一度は「本場の骨付鳥を味わいたい」と考えるはずです。しかし、有名店の長い行列を目の当たりにして、諦めてしまった経験はありませんか。

「せっかくの夜、並ぶ時間があるなら、すぐにでも美味しい骨付鳥とビールで乾杯したい」

そんなあなたの願いを叶えてくれるのが、瓦町駅から徒歩圏内にある「居酒屋 一撃」です。地元の人々に愛される活気あふれる店内で、スパイシーな骨付鳥を頬張る時間は、一日の疲れを吹き飛ばす最高のご褒美になるでしょう。本記事では、知る人ぞ知る名店「一撃」の魅力を、実体験に基づいた視点で詳しくお伝えします。

名物「骨付鳥」の魅力｜スパイシーな若鶏と旨味の親鶏

「一撃」に足を運んだなら、まず注文すべきは看板メニューの「骨付鳥」です。こちらでは、食感の異なる「若鶏」と「親鶏」の2種類が用意されています。

若鶏（1,280円）は、ふっくらと柔らかく、一口噛むごとにジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。一方、親鶏（1,080円）は、しっかりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほど鶏本来の深い旨味が染み出してくるのが特徴です。どちらもニンニクとスパイスが効いたパンチのある味付けで、お酒との相性は抜群です。

実際に店舗を訪れた方からも、その満足度の高さが伺えます。

骨付鳥おいしかったです！！噛めば噛むほど肉汁とジューシーさが味わえて酒がすすみました！！

出典：ホットペッパーグルメ

若鶏と親鶏の比較

18時までの来店が断然お得！驚異の「せんべろセット」

出張中のビジネスパーソンや、早めの時間から一杯始めたいあなたに絶対に見逃してほしくないのが、18時まで限定の「せんべろセット」です。

このセットは、税込1,000円という驚きの価格で、ドリンク2杯とお通しがセットになっています。高松の夜をスタートさせるには、これ以上ないコストパフォーマンスと言えるでしょう。

骨付鳥だけじゃない！どて焼きや刺身など豊富な居酒屋メニュー

「一撃」の魅力は骨付鳥だけに留まりません。ここは「骨付鳥専門店」という枠を超えた、非常に使い勝手の良い「居酒屋」なのです。

じっくり煮込まれた「どて焼き」や、鮮度の良い「お刺身」、さらにはおつまみに最適な「揚げパスタ」など、サイドメニューのラインナップが非常に充実しています。骨付鳥が焼き上がるまでの時間を、これらの美味しい一品料理で繋ぐのが「一撃」流の楽しみ方です。

また、店内の活気ある雰囲気と、スタッフの迅速な対応も高く評価されています。

マスターの人柄も良くてとても居心地のいいお店です。料理や飲み物の提供も早いし、骨付鳥やお刺身など何でも美味しいです。

出典：ホットペッパーグルメ

なお、店内は全席喫煙可能となっています。愛煙家にとっては、美味しい食事とお酒を楽しみながらリラックスできる貴重な空間です。非喫煙者の方は、この点を確認した上で訪問することをおすすめします。

「居酒屋 一撃」の基本情報｜アクセス・営業時間・予約方法

最後に、スムーズな訪問のために必要な情報をまとめました。瓦町駅から徒歩約5分という好立地にあるため、仕事帰りや観光の合間にも立ち寄りやすいのが嬉しいポイントです。

一人でふらりとカウンターに座るもよし、2階の座敷で仲間と賑やかに過ごすもよし。あなたのスタイルに合わせて、香川の夜を「一撃」で撃ち抜いてみませんか。

今夜の席を確保するなら、早めのネット予約がおすすめです。瓦町の「一撃」で、本場の骨付鳥と最高のビールを心ゆくまで楽しみましょう。